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Lebensmittelkennzeichnung: Neue Symbole

Lebensmittelkennzeichnung: Was Sie wissen müssen

Letztes Update: 30. September 2024

Der Artikel informiert über die neuen Kennzeichnungen für Lebensmittel in Deutschland, erklärt deren Bedeutung und wie sie Verbrauchern helfen können, informierte Kaufentscheidungen zu treffen.

Neue Kennzeichnung für deutsche Lebensmittel jetzt im Handel

Ab sofort können Sie beim Einkauf im Lebensmittelhandel auf ein neues Herkunftskennzeichen achten: GUTES AUS DEUTSCHER LANDWIRTSCHAFT. Dieses Zeichen wurde von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) e. V. in Zusammenarbeit mit Handel, Industrie und Landwirtschaft entwickelt. Es garantiert, dass alle Produktions- und Verarbeitungsschritte der gekennzeichneten Produkte in Deutschland erfolgen. Damit wird Ihnen eine einfache Orientierungshilfe geboten, wenn Sie Wert auf die Herkunft und Qualität Ihrer Lebensmittel legen.

Einheitliche Kriterien für die Lebensmittelkennzeichnung

Das neue Herkunftskennzeichen stellt sicher, dass die Produkte strengen einheitlichen Kriterien und Prüfstandards entsprechen. Dies bedeutet, dass Sie sich darauf verlassen können, dass die gekennzeichneten Lebensmittel tatsächlich aus Deutschland stammen. Die Einführung dieses Zeichens ist ein wichtiger Schritt, um Transparenz und Vertrauen im Lebensmittelhandel zu fördern. Große Handelsketten wie ALDI, EDEKA, Kaufland, Lidl, Netto Marken-Discount sowie REWE und PENNY haben bereits begonnen, das Zeichen in ihren Märkten einzuführen.

Welche Produkte tragen das neue Kennzeichen?

Unter anderem finden Sie das Herkunftskennzeichen auf frischem Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch, Eiern, Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie bestimmten Milchprodukten. Diese breite Produktpalette zeigt, dass das Zeichen nicht nur für eine Nische gedacht ist, sondern für viele alltägliche Lebensmittel. So können Sie bei Ihrem nächsten Einkauf bewusst zu Produkten greifen, die das neue Kennzeichen tragen, und damit die heimische Landwirtschaft unterstützen.

Die Einführung des Herkunftskennzeichens wird von vielen als Meilenstein für den deutschen Lebensmittelmarkt angesehen. "Die Einführung des 'Herkunftskennzeichens Deutschland' ist ein Meilenstein für den deutschen Lebensmittelmarkt. Immer mehr Menschen achten beim Einkauf auf die Herkunft ihrer Lebensmittel. Mit diesem neuen Zeichen bieten wir eine klare und verlässliche Orientierungshilfe", erklärt Björn Fromm, Vorsitzender der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) e. V.

Transparenz und Qualität im Fokus

Das neue Kennzeichen steht für Transparenz und Qualität. Es stellt sicher, dass alle Produktionsschritte entlang der Wertschöpfungskette in Deutschland erfolgen. Für Sie als Verbraucher bedeutet dies, dass Sie bewusster einkaufen können und sicher sein können, ein Produkt aus Deutschland in den Händen zu halten. Dies ist besonders wichtig in einer Zeit, in der immer mehr Menschen auf die Herkunft ihrer Lebensmittel achten.

Die Lebensmittelkennzeichnung spielt eine entscheidende Rolle, um Ihnen als Verbraucher die nötige Sicherheit und Orientierung zu bieten. Mit dem neuen Herkunftskennzeichen wird ein weiterer Schritt in Richtung Transparenz und Qualitätssicherung gemacht. Es ist ein Zeichen dafür, dass die deutsche Landwirtschaft und der Handel gemeinsam daran arbeiten, Ihnen die bestmöglichen Produkte zu bieten.

Wie profitieren Sie von der neuen Lebensmittelkennzeichnung?

Durch die neue Lebensmittelkennzeichnung können Sie beim Einkauf gezielt Produkte auswählen, die aus Deutschland stammen. Dies unterstützt nicht nur die heimische Landwirtschaft, sondern fördert auch nachhaltige Produktionsmethoden. Zudem können Sie sicher sein, dass die Produkte strengen Qualitätsstandards entsprechen. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, bewusster und nachhaltiger einzukaufen.

Insgesamt bietet das neue Herkunftskennzeichen eine wertvolle Orientierungshilfe im Lebensmittelhandel. Es ermöglicht Ihnen, informierte Entscheidungen zu treffen und die Qualität und Herkunft Ihrer Lebensmittel besser zu verstehen. Mit diesem neuen Zeichen wird der Einkauf von Lebensmitteln zu einem bewussteren und transparenteren Erlebnis.