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Absatz von TK-Fisch vor Ostern stark gestiegen

Absatz von TK-Fisch vor Ostern stark gestiegen

Letztes Update: 26. M├Ąrz 2024

Absatz von TK-Fisch in der Woche vor Ostern 2023 um fast 80 Prozent gestiegen. Tiefk├╝hlprodukte sind bei Deutschen besonders beliebt, da sie eine k├Âstliche und stressfreie Festmahlzeit erm├Âglichen.

Strategien zur Steigerung des Absatzes von TK-Fisch zu Ostern

Das Osterfest r├╝ckt n├Ąher, und mit ihm w├Ąchst die Vorfreude auf das traditionelle Festmahl. Tiefk├╝hlprodukte, insbesondere TK-Fisch, erfreuen sich dabei wachsender Beliebtheit, da sie eine schnelle und einfache M├Âglichkeit bieten, ein k├Âstliches Essen zu zaubern. Der Absatz von TK-Fisch steigt vor Ostern signifikant an, was f├╝r Einzelh├Ąndler eine ausgezeichnete Gelegenheit darstellt, ihre Verkaufsstrategien entsprechend anzupassen.

Marktanalyse: Absatz von TK-Fisch vor Ostern

Die Zahlen sprechen f├╝r sich: In der Woche vor Ostern 2023 verzeichnete der Absatz von TK-Fisch einen Anstieg um beeindruckende 77,3 Prozent gegen├╝ber dem Durchschnittswochenwert des Vorjahres. Dieser Anstieg ist beispiellos und zeigt, dass TK-Fisch zu einem festen Bestandteil des Osterfestes geworden ist. Einzelh├Ąndler sollten diese Entwicklung nicht untersch├Ątzen und ihre Lagerbest├Ąnde sowie Marketingma├čnahmen fr├╝hzeitig darauf ausrichten.

Die Bedeutung von Tiefk├╝hlkost f├╝r das Osterfest

Tiefk├╝hlkost, und insbesondere TK-Fisch, bietet eine nat├╝rliche Frische, die es erm├Âglicht, ohne gro├čen Aufwand ein ausgewogenes und schmackhaftes Festmahl zu kreieren. Die einfache Lagerung und Zubereitung von TK-Produkten entlastet Gastgeber und erm├Âglicht es ihnen, mehr Zeit mit ihren Liebsten zu verbringen, anstatt Stunden in der K├╝che zu verbringen.

Ern├Ąhrungsqualit├Ąt von TK-Fisch

Die Schockfrostung von Fisch konserviert nicht nur den Geschmack, sondern auch wichtige N├Ąhrstoffe und Vitamine. Dies macht TK-Fisch zu einer gesunden Option f├╝r das Osteressen. Der Verzicht auf Konservierungsstoffe und die Beibehaltung der nat├╝rlichen Qualit├Ąt des Fisches sind Argumente, die Einzelh├Ąndler in ihrer Kundenkommunikation hervorheben sollten.

Zubereitungstipps f├╝r TK-Fisch

Um das beste Geschmackserlebnis zu garantieren, ist es wichtig, die Zubereitungshinweise auf der Verpackung des TK-Fisches zu beachten. Eine individuelle Note l├Ąsst sich durch das Hinzuf├╝gen eigener Zutaten erreichen, was gerade zu Festtagen wie Ostern gesch├Ątzt wird. Einzelh├Ąndler k├Ânnen durch Kochvorf├╝hrungen oder Rezeptkarten am Point of Sale zus├Ątzliche Anreize schaffen und so den Absatz von TK-Fisch weiter steigern.

Die Rolle des Deutschen Tiefk├╝hlinstituts e.V.

Das Deutsche Tiefk├╝hlinstitut e.V. (dti) spielt eine zentrale Rolle in der F├Ârderung und Aufkl├Ąrung ├╝ber die Vorteile von Tiefk├╝hlprodukten. Mit einem Jahresumsatz von rund 20 Milliarden Euro ist die Tiefk├╝hlwirtschaft ein bedeutender Sektor, der es verdient, besonders in den Fokus genommen zu werden. Einzelh├Ąndler k├Ânnen von den Ressourcen und dem Wissen des dti profitieren, um ihre Verkaufsstrategien f├╝r TK-Fisch und andere Tiefk├╝hlprodukte zu optimieren.

Fazit: Potenzial des TK-Fischmarktes zu Ostern nutzen

Der Absatz von TK-Fisch bietet gerade zu Ostern ein enormes Potenzial f├╝r den Einzelhandel. Durch gezielte Marketingaktionen, eine sorgf├Ąltige Sortimentsplanung und die Bereitstellung von Informationen ├╝ber die Vorteile und Zubereitung von TK-Fisch k├Ânnen Einzelh├Ąndler ihre Ums├Ątze in dieser Kategorie signifikant steigern. Es ist an der Zeit, die Chancen, die das Osterfest bietet, voll auszusch├Âpfen und Kunden mit Qualit├Ąt und Service zu ├╝berzeugen.

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Zu Ostern greifen viele Menschen in Deutschland gerne zu tiefgek├╝hlten Produkten. Dies ist nicht nur praktisch, sondern auch eine schmackhafte Alternative zu frischen Lebensmitteln. W├Ąhrend TK-Fisch und TK-Gem├╝se auf vielen Ostertafeln zu finden sind, erfreut sich auch die TK-Torte gro├čer Beliebtheit. Diese s├╝├če Versuchung rundet das festliche Mahl perfekt ab und bietet eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen, die jedem Gaumen schmeicheln.

Die Beliebtheit von Tiefk├╝hlprodukten spiegelt sich auch in den Verkaufszahlen wider. Besonders interessant ist dabei der Flexitarisches Fr├╝hst├╝ck, das immer mehr an Popularit├Ąt gewinnt. Hierbei kombinieren viele Verbraucher tiefgek├╝hlte Gem├╝sesorten mit frischen Zutaten, um ein gesundes und leckeres Fr├╝hst├╝ck zu genie├čen. Diese Art der Ern├Ąhrung unterst├╝tzt nicht nur einen nachhaltigen Lebensstil, sondern ist auch ideal f├╝r diejenigen, die Wert auf eine ausgewogene Ern├Ąhrung legen.

Neben dem flexitarischen Trend spielen auch saisonale Produkte eine gro├če Rolle. So bietet der Einzelhandel speziell zu Ostern eine Reihe von tiefgek├╝hlten Produkten an, die perfekt zur Saison passen. Ein gutes Beispiel hierf├╝r ist der Ghostbusters Pizza, eine limitierte Edition, die besonders bei j├╝ngeren Zielgruppen sehr beliebt ist. Solche saisonalen Angebote locken zus├Ątzliche Kunden an und beleben das Gesch├Ąft des Einzelhandels.

Es ist also kein Wunder, dass tiefgek├╝hlte Lebensmittel zu Ostern in Deutschland so beliebt sind. Sie bieten eine praktische, leckere und oft auch ges├╝ndere Alternative zu traditionellen Gerichten und passen sich den Bed├╝rfnissen moderner Verbraucher an. Der Einzelhandel reagiert darauf mit einem vielf├Ąltigen Angebot, das keine W├╝nsche offen l├Ąsst.